মাত্র ৩ মিনিটে তৈরি হয়ে যাবে চকোলেট মগ কেক! দেখুন কীভাবে বানাবেন

রাত-বিরেতে হঠাৎ কেক খাওয়ার ইচ্ছে তো হতেই পারে। আর হাতের সামনে দোকান না থাকলে সেই মন খারাপ করে পরের দিনের অপেক্ষা! তবে, এবার থেকে আর আপনাকে তেমনটা করতে হবে না! বাড়িতে মাত্র ৩ মিনিটে তৈরি হয়ে যাবে কেক। তাও আবার সামান্য কয়েকটা উপকরণ দিয়ে। দেখুন কীভাবে বানাবেন চকোলেট মগ কেক–

উপকরণ

ময়দা (১/৪ কাপ), কোকো পাউডার (২ টেবিল চামচ), চিনি গুঁড়ো (৩ টেবিল চামচ), বেকিং পাউডার (১/৪ চা চামচ), নুন (এক চিমটে), দুধ (১/৪ কাপ), সাদা তেল (২ টেবিল চামচ), ভ্যানিলা এক্সট্র্যাক্ট (১/৪ চা চামচ), সেমি সুইচ চকোলেট চিপস (১ ডেবিল চামচ)

পদ্ধতি

একটা বড় ওভেন প্রুফ কফি মগ নিয়ে তার গায়ে মাখন লাগিয়ে রাখুন। এবার একটা মিক্সিং বোলে চকোলেট চিপস ছাড়া সমস্ত উপকরণ ভালো করে মিশিয়ে নিন। তারপর কফি মগে ঢেলে নিন।

ওপর থেকে চকোলেট চিপস ছড়িয়ে ৬০ থেকে ৯০ সেকেন্ড রাখুন মাইক্রোওয়েভ মোডে।

এবার সাবধানে কফি মগ বের করুন মাইক্রোওয়েভ থেকে। একটু ঠান্ডা হলে পর আপনার পছন্দের টপিংস ওপরে দিয়ে খেয়ে ফেলুন চকোলেট মগ কেক।

টপিংস হিসেবে ভ্যানিলা আইসক্রিম, চকোলেট স্যস ব্যবহার করতে পারেন চোখ বন্ধ করে।

About The Author